Seminário de verão da costa oeste em Fresno, CA

Entre os dias 31 de julho à 6 de agosto, foi realizado o seminário para os participantes da Costa Oeste. Ele foi realizado na cidade de Fresno, onde ficamos na California State University - Fresno (CSUF). Neste seminário tivemos a presença de 19 participantes (9 do Brasil e 10 do Japão). Também por ser um grupo pequeno a integração entre brasileiros e japoneses foi excelente. Apesar do calor (104 °F ou 40 °C) que fazia durante o dia, a animação dos participantes foi muito boa. Como todos os seminário organizados pela IFAA, tivemos palestras de professores da CSUF sobre a agricultura da California e sobre a Politica Agrícola dos EUA. Na parte de visitas técnicas, conhecemos um pouco da imensidão da agricultura # 1 dos EUA, localizada no Vale Central da California. Visitamos a maior fazenda de tomate industrial dos EUA, uma fazenda de gado leiteiro (3.000 vacas em lactação), fazenda de amêndoas, cereja e uvas; processamento de uva passas e fábrica familiar de chocolate artesanal e packing house de laranjas da Sunkist. Na parte de lazer, fomos esfriar um pouco a cabeça em um parque aquático. No final tivemos um jogo de futebol amistoso entre brasileiros e japoneses e desta vez os japoneses levaram a melhor, conseguiram empatar com os brasileiros.

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